Как выбрать электрический духовой шкаф по параметрам

На сегодняшний день существует масса разнообразных моделей электро духовок от самых разных производителей. Но каждая модель отличается индивидуальными особенностями, которые рекомендуется изучить до приобретения устройства. Человеку, который ранее не сталкивался с выбором электрических духовых шкафов на фото, тяжело с первого раза определиться с подходящей моделью. В данном вопросе нужно выяснить следующие моменты: способ установки оборудования, тип управления, наименование рабочих функций, метод очистки, имеется ли в конфигурации шкафа защитная система, список дополнительных опций. Только при учете каждого параметра, можно приобрести подходящую модель духового электрического шкафа.

Выбираем электрический духовой шкаф

Выбираем электрический духовой шкаф

Общая информация

Любая духовка обладает определенным полезным объемом. Обычно этот параметр колеблется в пределах от 40 до 75 литров. Большое значение играет максимально возможная температура, при которой разрешается готовить пищу. В разных моделях, этот показатель может достигать 270-300 0С. Чтобы иметь возможность установить встраиваемую модель духовки, важно знать габариты устройства. Типовыми размерами являются 650*650*600 мм. Одной из основных характеристик, является класс энергопотребления. Это значение обозначается первыми четырьмя буквами из латинского алфавита. Лучше выбрать электрические духовые шкафы, которые относятся к классу А, поскольку уровень потребления энергии у них самый низкий.

elektricheskij_duxovoj_shkaf_4

Способ установки

Возможно два варианта установки – в комплекте с варочной поверхностью и отдельно от нее. Встраиваемые зависимые модели идут в комплекте только с варочной поверхностью, в ней же располагаются элементы управления. Индивидуальные духовые шкафы, могут быть установлены независимо от других кухонных приборов. Их можно располагать в любом месте, которое будет удобно пользователю. Выбрать встраиваемые духовые шкафы, лучше независимые, поскольку их можно устанавливать в любой нише, тумбочке или специальном шкафу. Габариты таких моделей могут быть самыми разными, в зависимости от требований заказчика.

elektricheskij_duxovoj_shkaf_3

Тип управления

Духовые шкафы могут иметь одно из следующих типов управления:

  • Самое простое – механическое. Осуществляется при помощи ручек, которые вращаются по шкале значений.
  • При помощи сенсоров. Не требует абсолютно ни каких усилий. Управление осуществляется легким прикосновением пальца.
  • Комбинированный способ, включает в себя электронный и механический способ.

Перечень рабочих функций

Чтобы выбрать встроенный духовой шкаф, необходимо изучить функции, заложенные в конфигурации устройства. Некоторые модели могут выполнять от 2 до 4 основных функций. Другие же – являются многофункциональными. Как бы, не хотелось похвастаться перед друзьями новомодным духовым шкафом, определите какие функции, вы будете использовать, а от каких можно отказаться. Ведь каждая дополнительная опция прибавляет к цене несколько сотен. Поэтому выбор следует делать рационально, приобретая по-настоящему нужную вещь. К примеру, некоторые встроенные модели духовок оснащены функцией распределения расклеенного воздуха по всей рабочей площади шкафа. Это позволит равномерно прожаривать любой продукт. Используя данную возможность, вполне можно отказаться от вертела.

elektricheskij_duxovoj_shkaf_2

Способы очистки

При использовании различных печей важно знать, как осуществляется очистка агрегата. Если вы не знаете, какой духовой шкаф выбрать, поинтересуйтесь у продавца, оснащена данная модель специальной системой самоочистки. Новомодные модели могут включать в себя четыре системы очистки:

  • Легкую.
  • Каталитическую.
  • Пиролитическую.
  • Гидролизную.

Более распространены духовки с легкой очисткой. Это означает, что агрегат внутри имеет гладкую поверхность, за которой легко ухаживать. Каталитическая система предполагает, что задняя и боковые части внутри духовки покрыты специальной эмалью, которая под воздействием высоких температур сжигает на своей поверхности все жировые отложения. Наиболее дорогостоящий и эффективный – пиролитический способ очистки. Под воздействием температурного режима на уровне 5000С, все отложения в духовом шкафу сжигаются. Пользователю остается лишь собрать пепел. Гидролизный режим предполагает очистку внутренней поверхности шкафа с использованием воды и моющего средства, которые заливаются в специальные отсеки. Для запуска функции очистки нужно лишь нажать на кнопку пуска, а по окончанию протереть насухо влажную поверхность духовки.

elektricheskij_duxovoj_shkaf_1

Полезные функции

Современные хозяйки отставляют лучшие отзывы о разных функциях, которыми оснащены современные электрические духовые шкафы. Среди таких полезностей, следует выделить термощуп. Это устройство дает возможность узнать за считанные секунды степень готовности любого блюда. Для этого нужно лишь воткнуть острый конец щупа в готовящееся блюдо. Через мгновение на датчике высветится температура продукта, если он готов устройство известит об этом соответствующим сигналом.

Те хозяйки, которые привыкли радовать семью разнообразными вкусными и полезными блюдами, поможет функция сушки фруктов, овощей, зелени. Равномерное высушивание продукта с использованием горячего воздуха, позволяет сохранить все полезные свойства продукта и при этом, не тратить много энергии. Данная функция завоевала массу положительных отзывов.

Таким образом, выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф поможет видео и рекомендации профессионалов. Разумеется, при выборе следует руководствоваться личными предпочтениями и основными параметрами, которыми обладает каждая модель духовки. Не забывайте, что разумнее приобрести то устройство, которое оснащено полезными функциями, необходимыми для ежедневного использования. Только в этом случае, потраченная сумма окупит себя сполна, а встроенный духовой шкаф будет радовать хозяйку функциональностью.

Автор статьи: Сергей Филатов
»