Советы как выбрать индукционную плиту

Инновационные модели кухонных плит функционируют по принципу индукции. Это означает, что осуществляется, нагрев емкости и пищи, а не конфорки и воздуха. Благодаря данной технологии, значительно экономится расход электричества, и уменьшается время приготовления любого блюда. На какие нюансы следует обратить внимание при выборе качественной, долговечной индукционной плиты?

Индукционная плита

Популярность бренда

Многие покупатели обращают внимание на бренд производителя. С одной стороны, логика ясна – популярные компании не производят низкокачественную продукцию. Но, изучив ассортимент и многочисленные предложения на рынке кухонной бытовой техники, приходим к выводу, что многие малоизвестные бренды производят не менее качественную продукцию. Учитывая это, обращайте внимание не на бренд, а на функциональность, выбранной модели.

Вариант установки

В ассортименте предлагаются модели, устанавливаемые отдельно либо встраиваемые в кухонный гарнитур. Первый тип моделей не пользуется большой популярностью, если только плита не настольная. Данный вариант индукционных плит отлично подходит для самогоноварения при условии использования специального адаптера между ёмкостью и индукционной поверхностью.

Встраиваемая плита

Не меньшей популярностью пользуются встраиваемые плиты, функционирующие по принципу индукции. Такие устройства утапливаются в столешницу кухонного гарнитура. При выборе подходящего места на кухне, следует учесть, что индукционный агрегат не должен располагаться возле духовки, холодильника либо посудомойки. Металлические элементы, располагаемые возле плиты, негативно влияют на ее работу.

Управление и мощность

Сенсорная панель управления

Как выбрать индукционную плиту для самогоноварения? Для удобства пользования рекомендуется обращать внимание на способ управления. В продаже имеются сенсорные агрегаты и на механическом управлении. Каждый вариант удобен по-своему, и потому окончательный выбор следует делать исходя из личных предпочтений.

Установка параметров

Важным моментом при выборе индукционной плиты, является мощность устройства. В большинстве моделей невозможно плавно переключать мощность. В программе заложены программы, согласно которым происходит приготовление пищи. Каждой программе соответствует определенный температурный режим. Пользователь должен знать, что температура, предусмотренная программой, не изменяется.

О внешнем виде

Задумываясь над тем, какую индукционную плиту выбрать, учитывайте внешний дизайн устройства. Важно, чтобы конструкция отлично вписывалась в общий дизайн кухни. Большой популярностью пользуются модели цвета металлик. На серых поверхностях практически не видны следы жира, что очень нравится хозяйкам. Производители предлагают различные конфигурации.

Плита с закругленными углами

Покупатели имеют возможность выбрать для личного пользования индукционные панели:

•В виде квадрата.
•В форме прямоугольника.
•Шестиугольные модели.
•Для семей с маленькими активными детьми, идеально подойдет плита с закругленными углами.

О посуде

Решив, что выбрать плиту электрическую индукционную настольную для самогоноварения, необходимо позаботиться о покупке специальной посуды. Не секрет, что обычная посуда не подходит для использования на индукционных плитах. Секреты, как выбрать посуду для индукционной плиты, подскажут профессионалы.

Итак, кухонная утварь для особой плиты должна соответствовать следующим характеристикам:

•Быть изготовленной из ферросплава, который взаимодействует с магнитной катушкой, расположенной внутри плиты.
•Обладать достаточной толщиной дна. Нижняя часть кастрюль и сковород должна быть утолщенной, и иметь высоту не менее 0,5 см. Важно, что дно было идеально ровным для обеспечения контакта посуды с индукционной поверхностью.

•Любая емкость, которую предполагается использовать на индукционной плите должна иметь диаметр не менее диаметра рабочего круга на плите. Если кастрюля меньше, чем индукционная область, приготовление пищи будет невозможным.

Из традиционных кухонных емкостей для приготовления пищи на индукционной панели подходят чугунные, нержавеющие и эмалированные кастрюли и сковородки. Для использования посуды их других материалов понадобится специальный адаптер.

О том, какую плиту выбрать, электрическую или индукционную, на видео расскажет специалист.

Подводя итоги

Индукционная плита – инновационный вариант оборудования для кухни. Чтобы выбрать подходящую модель, рекомендуется обращать внимание на функциональность, дизайн и габариты изделия. Также, важно подобрать и посуду, которая подходит для использования на электрических плитах, работающих по принципу индукции. Если выбор сделан правильно, очень скоро хозяйка оценит все преимущества инновационных кухонных плит.