Как выбрать классические духовые шкафы для кухни

Кухня занимает не последнее место в каждом доме. Именно здесь собирается вся семья для общего завтрака и ужина, создаются различные кулинарные шедевры и вкуснейшая выпечка. Последнее совершенно невозможно без классического электрического духового шкафа. Сегодня эти агрегаты перестали быть просто духовкой, они объединяют в себе множество других функций, что делает готовку еще более легкой и приятной. Как выбрать духовые шкафы для классической кухни? На что обратить внимание? Об этом далее.

Классический духовой шкаф

Классический духовой шкаф

Основные разновидности

Если функционал не так важен, как экономия, внимание можно обратить на газовые модели в классическом стиле. С их помощью не получится готовить изысканные блюда, но стоят они дешево, а также потребляют небольшое количество газа. А вот электрические духовки в классическом стиле более дорогие и потребляют достаточно большое количество электроэнергии, но при этом с их помощью можно готовить любы блюда, даже самые сложные. Несколько сэкономить можно выбирав классические встроенные электрические духовые шкафы Bosch, Аристон, Smeg класса энергопотребления не С или В, а А, А+ или А++.

Классический духовой шкаф

Классический духовой шкаф

Одним из основных параметров выбора классических электрических духовок является объем. Если блюда готовятся на большое количество человек, то лучше предпочесть устройство большого объема. Оно оснащено большим количеством функций, что позволит готовить даже несколько блюд одновременно. Стандартная ширина духовок 60 см, но встречаются модели шириной 70, 90 и даже 1,2 м.

klassicheskie-duhovye-shkafy_3

По типу управления духовые шкафы в классическом стиле разделяют на зависимые и независимые. Зависимые модели – это те, управление которыми осуществляется с варочной панели. А вот независимые устройства могут устанавливаться в любом месте кухни, а панель управления ими находится непосредственно на самой духовке.

klassicheskie-duhovye-shkafy_1

Оптимальный набор функций

Встроенные классические духовые шкафы Bosch, Smeg, Аристон могут обладать самыми разнообразными функциями. К таковым относят конвекцию, что представляет собой обдув горячим воздухом, который при помощи вентилятора равномерно распространяется по всему объему. Кроме конвекции также могут выбираться программы верхнего и нижнего нагрева, интенсивный нагрев, а  также гриль и размораживание.

klassicheskie-duhovye-shkafy_4

В классических электрических встроенных моделях часто заложены стандартные программы: приготовление мяса, птицы, а также выпечки, пиццы и т.д. Температуру, способ нагрева и его длительность также можно выбирать самостоятельно. Контролировать эти процессы можно при помощи температурного датчика и таймера.

klassicheskie-duhovye-shkafy_6

Классические встроенные электрические духовые шкафы Bosch также часто оснащаются следующими функциями:

  • теплоизоляция;
  • блокировка от детей;
  • телескопическими направляющими;
  • информационным дисплеем и т.п.

klassicheskie-duhovye-shkafy_5

Переключатели в таких духовках бывают трех модификаций: поворотные, утапливаемые и сенсорные. Первые из них самые простые и устанавливаются в основном на более дешевых моделях. Вторые очень удобные, ведь после установки необходимой температуры и режима нагрева их можно просто утопить внутрь, что поможет избежать случайного изменения программы. Сенсорные переключатели самые дорогие, но иногда могут выходить из строя, что повлечет за собой значительные материальные затраты.

Автор статьи: Сергей Филатов
»