Инструкция по подключению электрической плиты к сети

Современная кухонная электрическая плита – это многофункциональное устройство, отвечающее всем техническим требованиям сегодняшнего дня. Как правило, электроплиты устанавливаются в городских квартирах, что объясняется ужесточившимися правилами использования газовых коммуникаций в городском коммунальном хозяйстве и расширенным функционалом самих электроплит. Прежде чем отвечать на заглавный вопрос нашей статьи о правилах подключения электрической плиты к сети, рассмотрим более подробно виды, принцип работы и отличительные особенности данных приборов.

Электрическая плита

Конструктивные особенности

По сфере применения электроплиты, как и любая другая кухонная техника, разделяются на две группы:

1. профессиональные плиты;
2. электроприборы для домашней установки.

Это во многом определяет их мощность. Плиты с подключением к сетевому напряжению в 220 В – маломощные. Мощные запитываются к сети в 380 В.

Подключение электрической плиты

Следует сказать, что в современных многоквартирных домах изначально может быть заложен кабель с подводящим напряжением в 380 В.

Способ управления электрической плитой в зависимости от модели и производителя (Hansa, Веко, Gorenje и так далее) может быть:

• механическим;
• сенсорным.

По видам установки и конструкции различают электроплиты для кухни:

• отдельно стоящие;
• встраиваемые;
• настольные.

Принципы работы названных устройств (электрических плит) напрямую связаны с их техническими особенностями, и выглядит это следующим образом.

Эмалированная плита

Эмалированные плиты. Нагревательный элемент выполнен в виде круга небольшого диаметра из чугуна или же чугунной спирали открытого типа. Приборы такого типа могут быть комбинированными, то есть иметь как газовое, так и электрическое подключение.

Стеклокерамическая кухонная плита – более современный аналог эмалированной печки с небольшими изменениями в форме нагревательных элементов, перекрытых специальным жаропрочным стеклом по всей варочной поверхности.

Индукционные плиты. Вместо стандартных нагревателей используется электромагнитная (индукционная) катушка, создающая высокочастотные токи. Для приготовления пищи на плитах индукционного типа нужна специальная посуда.

Необходимые условия

Прежде всего, доводим до сведения наших читателей то, что подключение электрической или газовой плиты, являющейся потенциально опасным прибором, требует определенных профессиональных знаний и навыков и производится строго с соблюдением всех правил по технике безопасности, относящихся к электро- и газовым приборам.

Правила подключения плиты

В первую очередь следует оценить качество имеющейся в доме (квартире) электропроводки. Подвести (если не имеется) отдельный кабель электропитания и установить в силовом щите отдельный автомат (выключатель, пробки). Подобрать провод нужного сечения (в зависимости от мощности плиты) и длины. Установить силовую розетку.

Схема подключения электрической плиты

Схема подключения состоит из нескольких этапов.

1. Подбор необходимых материалов (кабель, розетка и т.д.).
2. Установить в электрощите автономный электроавтомат и протянуть отдельный силовой кабель для плиты.
3. Смонтировать силовую розетку.
4. Подключить плиту одним из трех методов в зависимости от возможностей прибора и сетевой электропроводки.
5. Произвести запуск устройства.

Схема подключения электрической плиты

Силовая розетка

Как правило, трудностей с прокладкой и выбором кабеля нужного сечения не возникает, так как необходимые параметры потребляемой электроплитой мощности указаны в ее эксплуатационной инструкции, а электропровода имеют соответствующую маркировку. Учитывая то, что практически все плиты продаются без вилки, то выбор силовой розетки зависит от примененного для подключения кабеля.

При этом она (розетка) должна отвечать следующим требованиям:

• По номинальным характеристикам вилка и розетка (продаются в паре) соответствуют техническим характеристикам электроавтомата и количеству жил в кабеле.
• Изделие должно быть качественным и сертифицированным.
• Соответствовать по типу установки проложенному для нее проводу – открытая или скрытая проводка.

В остальном же установка силовой розетки для электрической печи ничем не отличается от монтажа обычных сетевых розеток.

Подключение электрической плиты своими руками 3 способами

Говоря о трех способах подключения, мы подразумеваем количество имеющихся фаз.

• однофазное подключение;
• двухфазное;
• трехфазное.

В современных многоквартирных домах, как основное, предусмотрено однофазное подключение. Осуществляется оно по следующей схеме:

1. У плиты снимается задняя панель, которая открывает доступ к клеммам, дублирующим все три вида подключений.
2. Определяются клеммы однофазного подключения электроплиты (отмечены в инструкции производителя прибора).
3. Выбираем фазу (всегда провод красного цвета). Через входящие в комплектацию медные контакты закрепляем все три жилы фазы на клеммы номер 1, 2 и 3.
4. На 1 и 2 клемму крепим – ноль.
5. 3 – земля.

Все соединения осуществляются только через прилагаемые перемычки из меди.

Двух- и трехфазное подключение за небольшим исключением повторяют основное, однофазное. Схемы таких подключений находятся на наклейке, находящейся на задней панели электроплиты.

Особенности подключения отдельных марок электрических плит

Все модели кухонных плит с электрическим питанием в качестве основного подключаются по однофазной схеме. Отдельные бренды (Hansa, Веко, Gorenje) предусматривают в качестве дополнительного трехфазное подключение. В данном случае все зависит от имеющейся в доме электросети. В остальном каких-либо существенных различий нет.

Видеоинструкция подключения электрической плиты Hansa (Веко, Gorenje) своими руками.